Branding Cuisine

Neues Buch von Branding Cuisine CEO & CCO Balázs Tarsoly

„CO₂lution – Gemeinsam Klima wandeln Jetzt “ zeigt, wie Konsumierende und Unternehmer*innen einen wesentlichen Beitrag zur Bewältigung des Klimawandels leisten können Ein Fokus von CO2lution liegt auf der Ernährungsindustrie Balázs' These: Die Ernährungswirtschaft sollte jetzt ihre historische Chance ergreifen, zum Schlüssel-Player der ökologischen Wende zu werden Um unkontrollierbare Effekte der Erderwärmung zu vermeiden, haben wir nur noch ein CO2-Budget von weniger als 7 Jahren Die Wirkung der im öffentlichen Diskurs befindlichen Lösungen – wie erneuerbare Energien oder Bäume pflanzen – kann sich in diesem Zeitfenster gar nicht erst entfalten Da die  Ernährungswirtschaft jedoch sofort und substantiell wirksam werden kann, ist sie in der Lage, uns die erforderliche Zeit zu verschaffen, die zur Bewältigung des Klimawandels nötig ist

Das Wendebuch CO2lution besteht aus „Das CO(2)nsumokratische Manifest“ von Ralf Müller-Amenitsch und „Die Ökonomie des Wandels“ von Balázs Tarsoly Es wurde Cradle to Cradle-zertifiziert, klimaneutral und mit bio-veganen Farben in Deutschland produziert

Unsere Ernährung ist ein Hauptverursacher des Klimawandels Naturgemäß fällt es aber den meisten Menschen schwer, ihre Ernährungsgewohnheiten umzustellen Daher sind wir von Branding Cuisine überzeugt, dass die Veränderung zu mehr Nachhaltigkeit in unserer Ernährung zunächst im Angebot von Gastronomie und Lebensmittelhandel stattfinden muss Sie sind ein wichtiger Schlüssel für den Wandel

Diesen Wandel zu mehr Nachhaltigkeit möchte Branding Cuisine unterstützen und erfolgreich machen Ganz konkret helfen wir Food- und Gastromarken dabei, nachhaltiger zu sein, entwickeln ein starkes Image für sie und statten sie mit wirksamen Umsatz-Tools aus

Mehr Gäste bzw. KundInnen

Höherer Umsatz pro Kopf

Branding Cuisine entwickelt und betreut Lebensmittel- und Restaurantmarken sowie Landwirtschaftsbetriebe, die sich in Richtung Nachhaltigkeit orientieren wollen oder dort bereits Pionierarbeit leisten Wir sind pragmatische Idealisten: Wir möchten in wohl überlegten Schritten viele Menschen erreichen Wir suchen nach gleichgesinnten Systemrestaurants, Foodmarken, Betriebsrestaurants und Landwirtschaftsbetrieben, die die Welt verbessern und dabei erfolgreich sein möchten

Markenstrategie, -beratung und -entwicklung ist unsere große Stärke Wir bieten alles an, was Food- und Restaurantkonzepte zu starken Marken macht: Von Corporate Identity, Storytelling und Design, Nachhaltigkeitskommunikation, Verpackung, Food- und Produktfotografie, Imagevideo, Onlinekommunikation und Umsatzkampagnen

Die Kraft der Marke

Vermittlung von Werten und Vision

Warum überhaupt eine Brandingagentur? Branding ist relevant, denn es schafft Resonanz Menschen entwickeln eine Beziehung zu Marken, ganz ähnlich wie sie es zueinander tun Was uns gefällt, ist oft sehr subjektiv gefärbt: beeinflusst von Stories, Bildern und Vorstellungen in unseren Köpfen

Food ist Identität, Kindheitserinnerungen, Status Branding Cuisine fasziniert, was Menschen bewegt Wir sind bestens mit der Sensibilität des Themas Ernährung vertraut Um nachhaltige Foodkonzepte voranzubringen, entwickeln wir Maßnahmen im Bereich Food, die dem Gast oder Konsumenten helfen und Freude bereiten

Take it Easy – leckere Bio-Speisen zum mitnehmen Branding Cuisine entwickelt Produkt, Branding und Point-of-Sale-Kommunikation aus einer Hand